企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 商业服务 |
所在地区: | 安徽 芜湖 |
联系卖家: |
刘燕金 先生
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手机号码: | 18855309110 |
公司官网: | www.yfdcy.cn |
公司地址: | 芜湖市鸠江区万春东路96号 |
发布时间:2020-09-09 17:53:18
芜湖毅丰达食堂承包公司自创办以来,公司当前已推动成为集餐饮、投、资、管理为一体的连锁性概括机构。多年来,公司以安全、诚信经营为基本,以***服务为保障,合肥食堂承包公司,着力打造餐饮学识制造,给客户携来轻松的心灵体验与高质量享受,客户带到悠闲的心灵体验与高质地享受。
***食堂承包,工厂食堂承包公司,使命是努力构造整个食品餐饮产业链的安全体系,建立从生鲜养、种植基地到餐桌食品的供应链,为客户提供基于食品安全的综合服务解决方案,企业食堂承包公司,提升客户在非核心业务上的管理和服务品质,从而使客户能够专注自己的核心业务,提升客户在市场的综合竞争力和持续发展。
食堂承包食品供应制度:
1、烹调好的食品应及时存放到备餐间。烹调后至食用超过2小时的,应当在高于65摄氏度或低于10摄氏度的条件下存放。
2、分餐必须在备餐间进行,禁止在其他场所分餐。
3、食品供应人员进入备餐间前必须进行二次更衣,戴上口罩、工作衣帽,并洗手消毒。三餐工作时间戴工作衣帽有检查,一次不戴罚2元,闲杂人员不许进入备餐间。
4、供应人员服务期间应面带微笑,举止文明,热心周到。有健康证,到期及时补办,一日不更换,罚款5元。并戴好健康证,一次不戴罚1元。
5、销售直接入口食品时,不得用手直接抓取食品,必须使用清洁的销售工具。
员工食堂承包管理制度:
一、严格遵守公司的一切规章制度。按时上下班,坚守工作岗位,服从***安排,遇事要请(销)假,未经同意不得擅自离开工作岗位。
二、树立全心全意为员工服务的思想,讲究职业道德。文明服务,态度和蔼,主动热情,礼貌待人,热爱本职,认真负责。做到饭熟菜香,味美可口,饭菜定量,食品足称,平等待人。
三、坚持实物验收制度,搞好成本核算。做到日清月结,帐物相符。每月盘点一次,每月上旬定期公布帐目,哪家食堂承包公司好,接受员工的监督。
四、爱护公物。食堂的一切设备、餐具有登记不贪小便宜,对放置在公共场所内的任何物件不得随便搬动或拿作它用。对无故损坏各类设备、餐具者,要照价赔偿。
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芜湖毅丰达餐饮管理有限公司 电话:0553-8222119 传真:0553-8222119 联系人:刘燕金 18855309110
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