企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 商业服务 |
所在地区: | 安徽 芜湖 |
联系卖家: |
刘燕金 先生
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手机号码: | 18855309110 |
公司官网: | www.yfdcy.cn |
公司地址: | 芜湖市鸠江区万春东路96号 |
发布时间:2020-08-06 17:32:41
近年来,***餐饮承包,食堂承包已经成为各大企业和工厂选择食堂托管的对象,佳裕餐饮集团作为广东食堂承包,在行业内有着很高的评价,那么,想成为一个***的食堂承包公司应具备哪些条件呢?
1.合法的相关***,如营业执照、食品经营许可证等。
2.必须有严格整理清洁原则,个人、厨房、餐具、食品和储藏室必须干净整洁。
3.食用油要安全健康,要有***正规的供应商,必须查验***强制性QS食品认证、食用油生产许可证等相关文件。
4.公司员工评价内容是合理处理食堂的方法,因此应要求承包商提供处理方法,并进行实地调查。
5.食品要保证安全,要有收购新鲜蔬菜和安全肉类的供应商,应建立大型蔬菜基地和养殖基地作为合作场所。
食堂承包是指企业、***、学校、酒店等企***或团体***根据需要将食堂承包给***的餐饮公司来管理,然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。食堂承包包括
蔬菜粮油配送、学校食堂承包,学校餐饮承包,工厂食堂管理、企业食堂承包员工饮食服务、***饭堂承包、***食堂承包、厨房设计服务等。承包方式:
1.半托承包方式。发包方:提供现有的场地(含操作间、仓库等)、住宿、厨房设备、设施、餐具、厨具、水电、燃料或根据厂方实际情况另定。承包方:负责提供人工、清洁费、损耗、维修、***、福利、劳动保护用品等费用。负责采购及烹饪和管理,根据贵公司口味要求配备厨师,提供饮食服务。
全托承包方式:发包方:提供现有的场地(含操作间、仓库等)、住宿或根据厂方实际情况另定,自定职工一定伙食标准。承包方:负责***斥方设备,合同期按***金额多少来拟定(至少为三年),如合同期满不再续约,厨具可按年折旧由厂方适价收购或转让下一家经营者。负责预支伙食费用,采购原料,加工制作,马鞍山餐饮承包,保障按质按时提供饮食服务。负责人工、清洁费、水电、燃料、损耗运输管理等相关费用。
工厂食堂承包方案
食堂设备安全操作规定:为保证人身和财产安全,使用食堂电器设备要严格遵守操作规程,加强安全管理,防止事故发生
1.不准用水和湿毛巾擦电源开关箱,插座及电器外壳,不准随意移动电器设备、不准随意改变电器功能、不准乱搭乱拉电线、电源。
2、电动设备不使用时要切断闸刀电源,必要时要拉掉插头,食堂餐饮承包公司,并将插头挂起,不得放在地下接触水源。
3、如发现任何导电过热,冒火花,有异味,物件有漏电现象,电机有异常噪音或插座松动立即切断电源,并告知配电房,请电工维修。
4、使用电器设备前使用者一定要先学习本设备使用说明书,掌握使用方法后再进行操作食堂煤气开关必须是有关人员开启。
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