黄山食堂外包-芜湖毅丰达餐饮承包-工地食堂外包

而如今餐饮行业的健康卫生问题层出不穷，那么如何寻找一家***的食堂承包公司呢？现在就带大家了解一下，我们从以下几个方面对食堂承包的健康卫生情况进行管理的。

环境卫生管理：客人以及员工用餐后必须擦拭桌椅，***食堂外包，芜湖毅丰达始终会保持环境干净无灰尘、无油渍，学校食堂外包，地面无垃圾杂物，保证干净整洁清爽。

厨房卫生管理：厨房设立岗位责任制，所有日常用厨具每天在工作后都必须进行严格消毒，清洗时要做到一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁，消毒后加盖保管，未经消毒的厨具不得使用。

厨房所有厨具用完之后要摆放有序，砧板要竖放，洗菜池、洗肉池、洗厨具池要分开，不得混合使用。

学校食堂承包经营方案：

经营理念和经营目标。1、 经营理念: 食堂是在校师生在教学过程中的生活保障，在食品及就餐过程中安全、卫生、舒适的前提下，以适当的利润水平，高质快捷的服务在校方的***和监督下，服务好师生生活。2、 经营目标：切实保障所有师生的生活，按日平均250人就餐水平配置经营规模，并留有保证供应500人需求的服务空间;满足平均周就餐标准100元/人的低需求;保证完成校方对食堂***回收的目标。

经营方案二、和谐性管理模式：校方参与食堂管理，指导食堂经营管理工作: 监督、审批服务品种与价格； 检查、监督食堂的卫生安全工作 抽查、评价服务品种的质量；协调学生就餐秩序。经营者实行电脑化管理，并按月向校方提供全部材料成本的明细消耗和累计情况，黄山食堂外包，以提供明细监督依据；.与学生会及教职工代表建立互信沟通体制，工地食堂外包，“三定”(定时定点定期)协商，共同办好食堂。

芜湖毅丰达有限公司是一家***承包大中型企***、工厂、学校食堂、快餐承包配送为主，兼营蔬菜粮油农副产品批发配送、厨房***设计，承办工厂年终聚餐、尾牙宴席等服务公司。

选择芜湖毅丰达，等于选择放心！公司自注册成功至今，已经有多年的经验，在承包食堂这一行业一直处于***地位，公司以多年的饭堂承包经验，竭诚为各企业提供服务！